Cuisses de canard en civet 840g

Ingrédients:

Cuisses de canard 60%, sauce (vin, carrotes, oignons), poitrine de porc (origine France), sang de canard, aïl, sel, thym, poivre

Présentation:

Les cuisses de canard ont mariné dans du vin rouge avec des petits légumes et des aromates. La sauce a mijoté pour perdre son alcool et donner au canard tout son  parfum.

Vous pouvez servir votre civet avec des pâtes fraîches ou encore avec des pommes de terre vapeur.